目前，市面上的多肽產(chǎn)品品類繁多，有的用蛋白粉冒充多肽產(chǎn)品，有的沒(méi)有國(guó)家衛(wèi)生部的批文批號(hào)，有的分子量段大、分子量段不穩(wěn)定，有的工藝復(fù)雜、投資大、獲肽少、肽質(zhì)量不穩(wěn)定，有的有副作用、有化學(xué)成分殘留、有污染。顯然，現(xiàn)在的多肽產(chǎn)品市場(chǎng)可謂是良莠不齊，讓人眼花繚亂，一不小心就買(mǎi)到假肽、無(wú)益肽或劣肽。
經(jīng)過(guò)一列科學(xué)研究和對(duì)大眾的相關(guān)科普，人們逐漸認(rèn)識(shí)到補(bǔ)肽的重要性，可是卻很容易被這股“多肽熱”沖昏頭腦，盲目相信市面上注有“肽”的產(chǎn)品，因此補(bǔ)肽的同時(shí)，學(xué)會(huì)選購(gòu)多肽產(chǎn)品也是重中之重，否則可能花費(fèi)了錢(qián)財(cái)也買(mǎi)不到想要的健康，買(mǎi)到假肽、劣肽甚至還會(huì)損害身體健康。那么我們?nèi)绾芜x購(gòu)多肽產(chǎn)品呢？接下來(lái)，本文以“識(shí)肽八法”來(lái)引導(dǎo)大家看好肽：
1、看氨基酸組成
2～6個(gè)氨基酸鏈以肽鍵相連形成的化合物，稱為小肽，它在所有的肽中價(jià)值xx，具有極強(qiáng)的活性和多樣性，具有重要的生物學(xué)功能，其生理功能多種多樣。
2、看肽的分子量段
分子量段在1000Da以下的均屬于小肽（寡肽），分子量段在1000—3000Da的為多肽，3000—5000Da的都屬于大肽，與小肽相比，其價(jià)值大有不同。肽分子量越小，“氨基酸鏈”越短，則越易被人體吸收和利用。小肽比黃金還要貴，而大肽卻很便宜，小肽的生理功能比大肽多數(shù)十倍。
3、看肽含量
有的多肽混合體肽的含量很低，而以分離蛋白分解的小肽，肽的含量特別高，它的能量及作用與前者相比要高出數(shù)倍。真正含肽的產(chǎn)品，是會(huì)在包裝上明確標(biāo)注肽含量的。有的打著肽的旗號(hào)，包裝上卻標(biāo)識(shí)的是蛋白質(zhì)含量或膠原蛋白含量幾個(gè)字的差距營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻差數(shù)倍。
4、看基料
目前，較好的肽的基料以全卵蛋白質(zhì)、酪蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)為xx。這些蛋白質(zhì)基料與人體蛋白質(zhì)接近，屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。用植物蛋白酶催化這種蛋白質(zhì)獲得的肽與人體自身合成的肽極為相似，因此易被人體吸收，易發(fā)揮生理功能
5、看制作方法
有的方法制出的肽不僅分子量高低不勻，而且含有化學(xué)成分，有的甚至有污染，食后不但對(duì)人體無(wú)益，而且還有可能危害人體健康。而用植物蛋白酶分解植物蛋白質(zhì)生產(chǎn)出來(lái)的肽為xx。其次是用植物蛋白酶分解動(dòng)物蛋白質(zhì)生產(chǎn)出來(lái)的多肽，這種肽對(duì)人體也十分有利。這種方法生產(chǎn)出來(lái)的多肽，不僅xx了動(dòng)植物蛋白的過(guò)敏原，而且無(wú)任何化學(xué)殘基，沒(méi)有苦味、異味，其風(fēng)味獨(dú)特，氣味芳香。
6、看國(guó)家批文批號(hào)
識(shí)別肽，要看它有沒(méi)有xxx的科研成果鑒定或項(xiàng)目立項(xiàng)及成果證書(shū)，或國(guó)家衛(wèi)生部的批文批號(hào)，因?yàn)閭慰茖W(xué)是經(jīng)不起這道關(guān)口的。
7、看肽的劑型
肽的分子量小，具有極強(qiáng)的活性和多樣性，進(jìn)入人體不需消化、高效吸收，若以固體形式（如膠囊、片劑）攝入，還要用水送服，到體內(nèi)還需化解，這等于多了一道不應(yīng)有的程序，也恰恰違背了肽不需消化高效吸收的吸收機(jī)制，阻礙了多肽快速吸收的特點(diǎn)。
若將肽制成粉劑，因肽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吸濕性極強(qiáng)，即使用塑料袋密封，濕氣仍能進(jìn)入，濕氣進(jìn)入后使肽粉相互粘合結(jié)成硬塊。且肽粉一般是罐裝，一次性不能喝完，一旦接觸空氣，肽就易吸濕或污染、變質(zhì)等，肽就失去了活性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就大打折扣，即使放在冰箱里，也難免污染。
所以生命搭檔復(fù)合多肽飲品均為口服液，50ml每支，一次性喝完，既保留了肽營(yíng)養(yǎng)的活性，又方便快捷。這種劑型是多肽終端產(chǎn)品的xx劑型，保留了多肽產(chǎn)品的“綠色”屬性。
8、看肽的包裝
多肽較合適的包裝是玻璃，玻璃是一種xx“綠色”包裝，而用塑料或金屬器皿包裝易起化學(xué)反應(yīng)，易變質(zhì)、變味，產(chǎn)生毒性。因此，用玻璃瓶包裝具有吸收快，利用率高，易儲(chǔ)存，保質(zhì)期長(zhǎng)，不易污染的特點(diǎn)。這種劑型比其他劑型更具優(yōu)勢(shì)。
